当社は「畜肉加熱加工」の「冷凍食品」「レトルト商品」を製造しています。「煮る」「焼く」「蒸す」「炒める」「レトルト加工」と様々な工程に対応しています。調味料は自社配合でお客様それぞれの独自の味付けが可能です。
冷めても美味しくお召し上がりいただけます。タレは濃いめの味付けなので、ご飯のお供やおつまみにもおすすめです。ちょっとひと手間➡片栗粉をつけて油で揚げれば角煮カツにもなります。
バーナーで炙れば炙りチャーシューに！メニューの幅が広がります。ちょっとしたおつまみにもおすすめです。IQFなので必要な分だけご使用いただけます。
お肉のエキスが溶け出した旨味たっぷりのつゆがご飯を包みこんで、最後の一粒まで美味しくお召し上がりいただけます。牛丼の他にも、卵を落として卵とじに、うどんの上に乗せて肉うどんに、様々なお召し上がり方でお楽しみください。
牛・豚を使用した塩そぼろになります。お好みで味付けをして野菜と炒めたり、そぼろあんにしたり、ひと手間加えることで様々な料理にお使いいただけます。
おもてなし料理やクリスマスなどのパーティー料理にふさわしい一品です。ゆで卵は入れないので、お肉本来の味をお楽しみいただけます。
じっくりと煮込まれた完熟トマトのソースは酸味と自然な甘みが絶妙なバランス。ひき肉がソースにコクとボリューム感を与え、噛むたびに肉のうまみがじゅわっとひろがる本格的なソースです。
| 商品名 | 原材料 | 量目（例） | 包装形態 |
|---|---|---|---|
| チャーシューブロック | 豚 | 1kg | 真空包装 |
| 煮込みハンバーグ | 牛・豚 | 1kg | 深絞り包装 |
| 炙り焼きチキン | 鶏 | 1kg | 脱気包装 |
| ローストチキン | 鶏 | 1kg | 真空包装 |
| チャーシューダイス | 豚 | 1kg | 脱気包装 |
| 小松菜と鶏モモの炒め物 | 鶏 | 500g | 深絞り包装 |
| ナスの肉みそ | 豚 | 1kg | 真空包装 |
| 豚の生姜焼 | 豚 | 1kg | 真空包装 |
| 牛焼肉 | 牛 | 1kg | 真空包装 |
※この表は、横にスクロールできます。
長年にわたり培ってきた経験、徹底した品質管理、柔軟な開発力と「焼く・蒸す・揚げる・炒める」が可能な充実した設備で、お客様の課題に合わせた商品をお作りします。
まずは商品化へのお打ち合わせを行い、お客様のお困りごとやご要望をお聞きして、それを形にするべく、試作・改良を行います。商品が決定しましたら生産に関する工程などを確認。初回製造の際はお客様に立ち合って頂き、実際の目で生産工程をご確認いただきます。
和洋中に収まらず様々な味付けに対応し、お客様のご希望に合わせた調味料を配合致します。
当社は飲食店、病院食、惣菜、宅食などのお客様のニーズに対応いたします。自社配合の調味料でお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂ける商品の製造を行っています。
当社は加熱済みの冷凍食品を製造しています。あらゆる業態の調理現場の仕入、仕込み、調理等の人手を削減し、かつ効率よく食事を提供するお手伝いを致します。時間のかかる煮込みなど、仕込みのお手伝いも可能な工場です。